Browin искусственная оболочка для колбасы, 310311, диаметр 55 мм, длина 10 м, вес 0.15 кг, сертифицировано PZH

Описание:

Общее описание

Искусственная оболочка для колбасы Browin идеально подходит для приготовления вкусных домашних колбас и мясных деликатесов. Эта оболочка из коллагена обеспечивает отличные результаты при варке и копчении, позволяя создавать разнообразные виды колбас, такие как Żywiecka, Krakowska и Szynkowa. Простота использования и высокая термостойкость делают ее незаменимым помощником для любителей домашнего мясного производства.

Основные характеристики и преимущества

• Для варки и копчения → идеальна для приготовления колбас и мясных деликатесов, как вареных, так и копченых.
• Для различных типов колбас → позволяет готовить такие деликатесы, как Żywiecka, Krakowska и Szynkowa, а также длительно вызревшие колбасы.
• Простота использования → легко работать: замочите оболочку на 30 минут в рассоле перед фаршированием, затем плотно заполните, завяжите и обработайте.
• Сертификация PZH → протестирована и одобрена для контакта с пищевыми продуктами, включая термическую обработку при высоких температурах.
• Дополнительная длина в упаковке → упаковка содержит оболочку длиной около 10 м и диаметром 55 мм.

Технические характеристики

Вес: 0.15 кг
Длина: 10 м ± 5%
Диаметр: 55 мм
Производство: ЕС

Совместимость

Оболочка совместима с различными видами колбас, включая вареные и копченые.
Не подходит для употребления в пищу, так как не является съедобной.

Как использовать

1. Замочите оболочку в 10-15% солевом растворе на 30 минут при температуре 20 ± 5°C.
2. Плотно заполните оболочку фаршем.
3. Завяжите оболочку с обеих сторон.
4. Обработайте колбасу в соответствии с выбранным методом (варка или копчение).
5. Перед употреблением удалите оболочку.

Почему стоит купить

Искусственная оболочка Browin обеспечивает высокое качество и надежность, что делает ее идеальным выбором для домашних мясников. Она позволяет готовить более здоровые и вкусные колбасы по сравнению с магазинными аналогами, а также экономит ваши средства. Благодаря своей прочности и термостойкости, оболочка гарантирует отличные результаты при различных способах обработки.

Реальные сценарии использования

• Приготовление домашних колбас для семейных праздников.
• Создание деликатесов для пикников и барбекю.
• Приготовление колбас для использования в кулинарии.
• Изготовление мясных закусок для вечеринок.
• Эксперименты с различными рецептами колбас в домашних условиях.

Содержимое упаковки

1 упаковка искусственной оболочки для колбасы длиной 10 м и диаметром 55 мм.

О бренде

Browin — это бренд, который ценит качество и инновации в производстве мясных изделий. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для домашнего мясного производства, обеспечивая высокие стандарты и надежность нашей продукции.