Browin Коллагеновая оболочка для колбасы 310311, 55мм, 10м, сертифицирована PZH, легка в использовании

Описание:

Коллагеновая оболочка Browin диаметром 55 мм и длиной 10 м предназначена для приготовления вкусных домашних колбас и мясных деликатесов. Эта оболочка, сертифицированная PZH, идеально подходит для варки и копчения, обеспечивая высокое качество и простоту в использовании.

Основные характеристики и преимущества

• Для варки и копчения → идеальна для приготовления колбас и мясных изделий, как вареных, так и копченых.
• Для различных типов колбас → позволяет готовить такие деликатесы, как Żywiecka, Krakowska и Szynkowa, а также длительно вызревшие колбасы.
• Простота использования → легко работать: замочите оболочку на 30 минут в рассоле перед фаршированием, затем плотно заполните, завяжите и обработайте.
• Сертификация PZH → протестирована и одобрена для контакта с пищей, включая термическую обработку при высоких температурах.
• Больше в упаковке → упаковка содержит оболочку цвета экрю длиной около 10 м и диаметром 55 мм.

Технические характеристики

• Вес: 0.15 кг
• Длина: 10 м ± 5%
• Диаметр: 55 мм
• Производство: ЕС

Совместимость

Оболочка совместима с различными типами колбас, включая вареные и копченые изделия. Не подходит для употребления в пищу.

Как использовать

• Замочите оболочку на 30 минут в 10-15% солевом растворе (1/2 стакана на 1 литр воды) при температуре 20 ± 5°C.
• Плотно заполните оболочку фаршем.
• Завяжите оболочку.
• Обработайте оболочку в соответствии с типом колбасы (варка или копчение).
• Перед употреблением удалите оболочку, она не съедобна.

Почему стоит купить

Коллагеновая оболочка Browin обеспечивает высокое качество и простоту в использовании, что делает процесс приготовления домашних колбас доступным для каждого. Она позволяет создавать вкусные и здоровые продукты, которые стоят меньше, чем магазинные аналоги. Благодаря сертификации PZH, вы можете быть уверены в безопасности и качестве используемых материалов.

Реальные сценарии использования

• Приготовление традиционных польских колбас, таких как Żywiecka и Krakowska, для семейных праздников.
• Создание уникальных мясных деликатесов для пикников и барбекю.
• Приготовление домашних копченостей для хранения и дальнейшего использования.

Содержимое упаковки

• Коллагеновая оболочка длиной 10 м

О бренде

Browin — это бренд, который ценит качество и инновации в производстве мясных изделий. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для домашнего приготовления, обеспечивая высокие стандарты и надежность нашей продукции.