Горизонтальный воздушный затвор - небьющийся BROWIN 405593, 9 см x 2 см x 9.5 см, пластик

Горизонтальный небьющийся воздушный затвор BROWIN 405593 предназначен для бродильных сосудов и банок, которые можно разместить на полке вашего погребка. Этот затвор позволяет освобождать углекислый газ во время ферментации и защищает вашу партию от доступа мух и других насекомых.

• Экономит место - горизонтальный затвор, установленный в пробке или крышке бродильного сосуда или банки, позволяет уменьшить высоту контейнера, что дает возможность размещать его на полке.
• Долговечность - предлагаемый затвор небьющийся, в отличие от альтернатив, сделанных из стекла, и прослужит вам много лет.
• Безопасность использования - при установке и снятии затвора нет риска его破裂 и повреждения рук.
• Удобство заполнения жидкостью - широкий калипс облегчает наливание воды на время ферментации.
• Сделано в Польше - горизонтальный затвор был разработан и произведен компанией BROWIN.

Горизонтальный затвор специально разработан для использования во время ферментации. Его конструкция позволяет экономить пространство. Бродильный сосуд или банка с горизонтальным затвором имеет меньшую высоту, чем традиционный вертикальный затвор. Это позволяет размещать сосуды во время ферментации, например, на полке в погребке.

Затвор изготовлен из высококачественного, долговечного материала, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что он разобьётся или порежет вас.

Материал, из которого изготовлен затвор, одобрен для контакта с продуктами питания.

Затвор совместим с универсальной пробкой для ферментации с пробкой.

Инструкция по использованию:

Затвор, заполненный водой, используется в процессе ферментации для защиты содержимого от окисления, одновременно позволяя регулярно выделять углекислый газ, образующийся в процессе.

Благодаря подвижному уровню воды мы можем наблюдать изменение интенсивности процесса ферментации - от бурного этапа (интенсивное пузырение) до стационарного. Испарение воды является естественным процессом, поэтому необходимо помнить о том, чтобы регулярно подливать воду в затвор. Неправильное выполнение этого условия может привести к слишком сильному окислению жидкости, что приведёт к окислению образованного этанола в уксусную кислоту. Этот негативный процесс также может быть вызван фруктовыми мухами, которые могут попасть в контейнер.

ВАЖНО:

в случае ограниченной возможности проверить уровень воды в затворе, его можно заполнить маслянистой жидкостью, которая испаряется в меньшей степени.

ОСТОРОЖНО!

Каждая страна имеет свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винопродуктов и спиртных напитков, их выведение на рынок и ответственность за несоответствие.