Profesionāla fritētava 2x11,5L, YG-04624, YATO, divas kameras, 5000W jauda, nerūsējošais tērauds

Divkameru friteze ar 2×11.5L ietilpību no YATO zīmola YG-04624.

YATO friteze ir neaizvietojams ierīce gandrīz katrā ēdināšanas iestādē. Tā ir paredzēta dziļai cepšanai:

frī kartupeļiem,

gaļai,

zivīm,

kroketei,

dārzeņiem.

Katrā fritezes tvertnē ir kopējā pildījuma ietilpība 17L. Tomēr minimālais eļļas līmenis ir 6.5L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 11.5L.

Divi sildītāji, katrs ar jaudu 5.0kW, tiek kontrolēti ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītie ūdensizturīgie slēdži ļauj ierīci izslēgt, neizjaucot strāvas vadu no elektrības tīkla. Turklāt vadības panelim ir aizsargpārsegs, kas izgatavots no augstas izturības polikarbonāta, kas pasargā paneli no eļļas šļakatām cepšanas laikā. Tas ievērojami atvieglo fritezes tīrīšanu. Noņemamajiem sildītājiem ir iespēja tos pakārt uz īpašiem rokturiem tādā pozīcijā, kur notek eļļa atpakaļ tvertnē. Fritezei ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildītāju, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija pasargā to no pārkaršanas, temperatūrās virs 260℃.

Īpaši noderīga YATO fritežu iezīme ir tā saucamā "aukstā zona", t.i., ventilācija starp sildītāju un tvertnes apakšu. Šī funkcija izmanto fenomenu, kad sildītāja radītā siltuma paaugstināšanās silda eļļu. Savukārt zem sildītāja eļļas temperatūra ir zemāka. Rezultātā drupatas un pārtikas atliekas, kas nokrīt tvertnes apakšā, paliek zemākas temperatūras eļļā un nesadeg.

Gan korpuss, gan vāki, kas nāk kopā ar fritezi, ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tādējādi friteze ir ātri tīrāma un viegli kopjama.

Friteze ir arī izgatavota no nerūsējošā tērauda.

YATO fritezei ir ļoti izturīgas grozi, katra izmērs ir 270x210x120mm, kuriem ir plastmasas, nesasilstošs rokturis. Tajā pašā laikā īpašie āķi ļauj grozus pakārt tieši virs tvertnes, minimizējot eļļas šļakatu risku uz darba virsmas. Tas ievērojami palielina darba vietas tīrību un samazina tīrīšanas laiku.

Friteze, kas darbojas ar 380~400V, ir izmēros 490x595x360mm un sver 15.0kg. Indekss: YG-04624

Svītrkods: 5906083009587

Mērvienība: PCE

Tilpums: 133.76

Svars: 17.5

Ūdensizturīgs slēdzis: jā

Zvani: nē

Rokturis: bakelīts

Spriegums: 380-400 V a.c.

Laika iestatījums (taimeris): nē

Maks. eļļas līmenis: 11.5 + 11.5 l

Automātiskā ieslēgšana / izslēgšana: jā

Pārkaršanas aizsardzība: jā

Groza izmēri: 270x210x120 mm

Min. eļļas līmenis: 6.5 + 6.5 l

Svars: 15 kg

Temperatūras kontrole: jā

Jauda: 5000 + 5000 W

Aukstā zona: jā

Vāka materiāls: nerūsējošais tērauds

Elektriskās izolācijas klase: I

Noņemams sildītājs: jā

Izmēri: 490x595x360 mm

Aizsardzība: aizsargājošs vadības panelis

Digitālais vadības panelis: nē

Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds

Rokturis: vākiem|groza pakarināšanai

Darba temperatūras diapazons: 60~200 ˚C

Biežums: 50-60 Hz

Tips: divkameru

Avārijas izslēgšanas slēdzis: jā

Ietilpība: 17 + 17 l

Funkcijas: atsevišķi slēdži un termostati katram no diviem tvertnēm

Notekūdeņu krāns: nē