Fritēšanas iekārta 26,5L, YG-04641, YATO, ar krānu un drošības funkcijām

Fritieris ar krānu ar 26,5L ietilpību no YATO YG-04641.

YATO fritieris ir ierīce, kas īpaši piemērota dziļai cepšanai:

zivīm,

pankūkām,

gaļai,

konditorejas izstrādājumiem,

dārzeņiem.

Fritiera tvertnei ir kopējā ietilpība 35L. Tomēr minimālais eļļas līmenis ir 21L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 26,5L.

Sildelements ar jaudu 6,0kW tiek kontrolēts ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītais ūdensizturīgais slēdzis ļauj izslēgt ierīci, neatslēdzot strāvas vadu no tīkla. Noņemamais sildelements var tikt pakārts uz īpaša turētāja pozīcijā, kur eļļa, kas pil, atgriežas tvertnē. Fritierim ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildelementu, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija aizsargā to no pārkaršanas, ja temperatūra pārsniedz 260℃.

Īpaši noderīga YATO fritiera iezīme ir tā sauktā "aukstā zona", t.i., de-nozzle starp sildelementu un tvertnes apakšu. Šī funkcija izmanto parādību, kad sildelementa radītā siltuma paaugstināšanās silda eļļu. Savukārt zem sildelementa eļļas temperatūra ir zemāka. Pateicoties tam, drupatas un atlikumi, kas nokrīt uz tvertnes apakšas, tiek uzglabāti eļļā zemākā temperatūrā un nesadeg.

Turklāt YATO fritierim ir iztukšošanas krāns, kas ļauj ātri iztukšot eļļu no tvertnes. Šī ir īpaši noderīga funkcija, kas padara eļļas maiņu ļoti ātru. Turklāt tā ļauj veco eļļu ielej tieši kannā, tādējādi samazinot izliešanas risku.

Gan korpuss, gan vāks, kas nāk kopā ar fritieri, ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tādējādi fritieris ir ātri tīrāms un viegli kopjams.

Fritieris ir arī izgatavots no nerūsējošā tērauda.

YATO fritierim ir ļoti izturīga groza izmērs 490x285x100mm ar sānu rokturiem. Tajā pašā laikā īpašie āķi ļauj pakārt grozu tieši virs tvertnes, samazinot eļļas šļakatu risku uz darba virsmas. Tas ievērojami palielina darba vietas tīrību un samazina tīrīšanas laiku. Turklāt fritierim ir sānu iztukšošanas ierīce, uz kuras var nolikt atdzesēt un iztukšot ceptos produktus.

Fritieris, kas darbojas ar 380~400V, ir izmēri 600x600x360mm un sver 15.0kg. Indekss: YG-04641

Barcodes: 5906083024252

Mērvienība: PCE

Tilpums: 157.44

Svars: 17.5

Sānu iztukšošana: jā

Ūdensizturīgs slēdzis: jā

Zvanu signāls: nē

Rokturis: bakelīts

Spriegums: 380-400 V a.c.

Laika iestatījums (taimeris): nē

Max. eļļas līmenis: 26.5 l

Automātiska strāvas ieslēgšana/izslēgšana: jā

Pārkaršanas aizsardzība: jā

Groza izmēri: 490x285x100 mm

Min. eļļas līmenis: 21 l

Svars: 15 kg

Temperatūras kontrole: jā

Sānu rokturis: jā|x2

Jauda: 6000 W

Aukstā zona: jā

Vāka materiāls: nerūsējošais tērauds

Elektriskās izolācijas klase: I

Noņemams sildelements: jā

Izmēri: 600x600x360 mm

Aizsardzība: aizsargājošs vadības panelis

Digitālais vadības panelis: nē

Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds

Rokturis: vāka|groza pakāršanai

Darba temperatūras diapazons: 60~200 ˚C

Frekvence: 50-60 Hz

Tips: vienkameru

Avārijas izslēgšanas slēdzis: jā

Ietilpība: 35 l

Iztukšošanas krāns: jā