Fritēšanas iekārta 23L, YG-04640, YATO, ar krānu un drošības funkcijām

Fritēšanas iekārta ar krānu, 23L ietilpība no YATO zīmola YG-04640.

YATO fritēšanas iekārta ir īpaši piemērota dziļai cepšanai:

zivīm,

pīrāgiem,

gaļai,

kūkām,

dārzeņiem.

Fritēšanas tvertnes maksimālā piepildīšanas ietilpība ir 30L. Minimālais eļļas līmenis ir 17L, bet maksimālais eļļas līmenis ir 23L.

Fritēšanas tvertnes maksimālā eļļas piepildīšanas ietilpība.

Sildelements ar jaudu 6.0kW tiek kontrolēts ar potenciometru, kas atrodas uz vadības paneļa. Ir iespējams iestatīt darba temperatūru diapazonā no 60 līdz 200℃. Uzstādītais ūdensnecaurlaidīgais slēdzis ļauj izslēgt ierīci, neatslēdzot strāvas vadu no tīkla. Noņemamais sildelements var tikt pakārts uz īpaša turētāja tādā pozīcijā, kur eļļa, kas pil, atgriežas tvertnē. Fritēšanas iekārtai ir papildu drošības ierīce, kas automātiski izslēdz sildelementu, kad tas tiek noņemts no tvertnes. Papildu drošības funkcija pasargā to no pārkaršanas, ja temperatūra pārsniedz 260℃.

Īpaši noderīga YATO fritēšanas iekārtas iezīme ir tā sauktā "aukstā zona", t.i., de-nozzle starp sildelementu un tvertnes apakšu. Šī funkcija izmanto fenomenu, kad sildelementa radītā siltuma gaisa plūsma paceļas uz augšu, uzsildot eļļu. Savukārt zem sildelementa eļļas temperatūra ir zemāka. Pateicoties tam, drupačas un atlikumi, kas nokrīt uz tvertnes apakšas, tiek uzglabāti eļļā zemākā temperatūrā un nepiedeg.

Papildus YATO fritēšanas iekārtai ir iztukšošanas krāns, kas ļauj ātri iztukšot eļļu no tvertnes. Šī ir īpaši noderīga funkcija, kas padara eļļas maiņu ļoti ātru. Turklāt tā ļauj veco eļļu ielej tieši kannā, tādējādi samazinot izliešanas risku.

Gan korpuss, gan vāks, kas nāk kopā ar fritēšanas iekārtu, ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tādējādi fritēšanas iekārta ir viegli tīrāma un uzturama.

YATO fritēšanas iekārtai ir ļoti izturīga groza izmērs 490x280x100mm ar sānu rokturiem. Tajā pašā laikā īpaši āķi ļauj pakārt grozu tieši virs tvertnes, samazinot eļļas šļakatu risku uz darba virsmas. Tas būtiski palielina darba vietas tīrību un samazina tīrīšanas laiku. Turklāt fritēšanas iekārtai ir sānu iztukšošanas ierīce, uz kuras var novietot ceptos produktus, lai tie atdzistu un notecētu.

Fritēšanas iekārta, kas darbojas ar 380~400V, ir izmēri 570x580x340mm un sver 14.0kg. Indekss: YG-04640

Barcodes: 5906083024245

Mērvienība: PCE

Tilpums: 143.64

Svars: 17.2

Sānu drenāža: jā

Ūdensnecaurlaidīgs slēdzis: jā

Zvanu signāls: nē

Rokturis: bakelīts

Spriegums: 380-400 V maiņstrāva

Laika iestatījums (taimeris): nē

Maks. eļļas līmenis: 23 l

Automātiska ieslēgšana/izslēgšana: jā

Pārkaršanas aizsardzība: jā

Groza izmēri: 490x280x100 mm

Min. eļļas līmenis: 17 l

Svars: 14 kg

Temperatūras kontrole: jā

Sānu rokturis: jā|x2

Jauda: 6000 W

Aukstā zona: jā

Vāka materiāls: nerūsējošais tērauds

Elektriskās izolācijas klase: I

Noņemams sildelements: jā

Izmēri: 570x580x340 mm

Aizsardzība: aizsargājošs vadības panelis

Digitālais vadības panelis: nē

Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds

Rokturis: vāka|groza pakāršanai

Darba temperatūras diapazons: 60~200 ˚C

Frekvence: 50-60 Hz

Tips: vienkameru

Avārijas izslēgšanas slēdzis: jā

Ietilpība: 30 l

Drenāžas krāns: jā