Pektinas uogienių ir džemų gamybai 30 g × 15 pakuočių 410005 Browin

Frukta-Žel - tai natūrali citrinų pektinas be konservantų, skirtas džemams ir uogienėms.

• Sveika sudėtis - natūrali citrinų pektinas, be konservantų ir pagerintojų, garantuoja jums saugią sudėtį, o tai reiškia sveikus ir skanius konservus visai šeimai - net ir vaikams!
• Puikus želatinimas - aukštos kokybės natūrali citrinų pektinas užtikrina, kad vaisių masė puikiai želėja, todėl visi konservai lengvai tepa ant skrebučių, pyragų ir bandelių!
• Paprastas naudojimas - Frukta-Žel tereikia sumaišyti su vaisiais ir virti, kad po akimirkos džiaugtumėtės džemų želatinine konsistencija iš mėgstamų vaisių. Šis procesas niekada nebuvo toks greitas!
• Tinkamas visų rūšių cukrui - su Frukta-Žel turite ne tik laisvę pasirinkti vaisius, bet ir cukrų: galite naudoti baltą, rudą, šviesiąjį ar fruktozę - suteikdami konservams individualaus skonio ir charakterio!
• Puikiai tinka veganų želėms gaminti - tereikia papildyti bet kokiu sultimis ir laikyti šaldytuve, kad po kelių valandų džiaugtumėtės sveiku desertu.

Frukta-Žel yra produktas, neturintis pridėtų dirbtinių konservantų ir pagerintojų, kurio sudėtis remiasi natūraliu citrinų pektinu. Naudodami jį, paruošite sveikus ir skanius, saldžius, naminius konservus visai šeimai - vaikai bus sužavėti! Viena pakuotė užtikrina puikų želatinimą net iki 1 kg bet kokių pasirinktų vaisių! Su šiuo produktu paruošite savo mėgstamus konservus lengvai, greitai ir be problemų! Tiesiog pridėkite pakavimo turinį prie vaisių ir pasirinkto cukraus, tada viską užvirkite, intensyviai maišydami. Karštas džemas jau paruoštas užpildyti stiklainius!

Frukta-Žel yra skirtas daugiausia mažai saldintiems džemams. Džemuose su dideliu cukraus kiekiu pektinas gali nesuvirškėti arba gali atsirasti gumulų. Kad to išvengtumėte, rekomenduojame vaisius sumaišyti su dalimi cukraus ir Frukta-Žel, o tada pridėti likusį cukrų.

Naudojimo instrukcija:

Džemas:

1. Vaisius nuplaukite, išimkite kauliukus, didesnius susmulkinkite.
2. Frukta-Žel sumaišykite su vaisiais, viską užvirkite, intensyviai maišydami.
3. Pridėkite 0,35-0,50 kg cukraus ir virkite kelias minutes, kol visiškai ištirps.
4. Naudojant persikus, kriaušes, abrikosus, braškes, moliūgus ir kt., pridėkite citrinos sulčių arba pusę šaukštelio citrinų rūgšties.
5. Karštu džemu užpildykite stiklainius, uždarykite ir apverskite arba sterilizuokite.

Veganų želė:

• Šildykite 0,5 l pasirinkto sulčių.
• Pridėkite Frukta-Žel, maišykite, kol ištirps.
• Skystį atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Sudedamosios dalys:

Cukrus, želė formuojanti medžiaga: amidinis pektinas